Un délice au saumon !

Dernière recette spéciale apéro : le tartare de saumon ! bon en apéro amélioré, ou en entrée, en plat chaud ...

On peut le servir en verrines avec un toast, moulé grâce à un ramequin avec une salade, en vrac avec un petit riz et quelques légumes ...

Je dois quand même vous expliquer pourquoi ces trois jours trois recettes : mon club de jeunes diplômés me prend beaucoup de temps, donc pas de shopping, ni de chinage, ni d'ebay, ni de bons plans, et pour ne pas vous laisser sans lecture j'ai pensé que vous faire partager des recettes que j'adore serait une bonne idée ...